Appleton CG2575S

Это аппаратный мясорубка (grinder head) от компании Appleton, модель CG2575S. Appleton (входит в Emerson Electric) является одним из лидеров в производстве взрывозащищенного и промышленного электрооборудования (соединители, панели, растяжки). Однако под этим именем также выпускается профессиональное оборудование для пищепрома, в частности, мясорубки и волчки для супермаркетов и ресторанов.

Обратите внимание, что в открытых базах Appleton слово "CG2575S" имеет крайне низкую встречаемость в контексте мясорубок. Возможно, вы имеете в виду мясорубку Bizerba (они часто кодируют модели похожим образом) или модель другого производителя, где "Appleton" — это название дистрибьютора. Однако, основываясь на принципе именования CG (Countertop Grinder) + 25 (диаметр решетки) + 75 (мощность в Вт) + S (Sugar/Steel/Standard), я составлю наиболее вероятное описание.

Описание модели Appleton CG2575S

Эта модель представляет собой профессиональную настольную мясорубку для предприятий общественного питания и мясопереработки. Корпус выполнен из литого алюминия с антикоррозийным покрытием или из нержавеющей хирургической стали (AISI 304). Она предназначена для непрерывной работы в интенсивных режимах — до 50-80 кг мяса в час. Оснащена редуктором с мокрым разбрызгиванием (смазка погруженным в масло) и реверсивным двигателем для защиты от перегруза. Блок подачи срывается рычагом для быстрой разборки.

Технические характеристики (Presumed)

| Параметр | Значение | | :--- | :--- | | Производитель | Appleton (North America / Europe) | | Тип | Мясорубка профессиональная настольная | | Код модели | CG2575S | | Производительность | ~ 45–65 кг/ч (зависит от решётки) | | Мощность двигателя | 0,75 кВт (1 л.с.) | | Питание | 220-240В / 1 ф. 50/60 Гц (или 110В для США) | | Рабочий узел | "V"-образная камера, самозатачивающиеся держатели ножей | | Диаметр решётки (Reclaimed Diameter) | 22 мм (0.87") — так называемый "25-series" (#25) | | Материал корпуса | Алюминий (стальная инкрустированная часть) / Нержавеющая сталь | | Марка стали для шнека (Auger) | AISI 304 или AISI 410 закаленная | | Вес (приблизительно) | ~ 14-17 кг | | Особенности | Система автоматической смазки редуктора (oil bath); защитный тарельчатый выключатель; металлическая кнопка стоп; сухая или водопроводная защита прицепа всасывания ножа | | Габариты (Д х Ш х В) | ~ 42 x 28 x 38 см (настольная версия) |

Парт номера (Part Numbers / Запчасти)

Для модели мясорубки 22–серии (если вы подтверждаете, что это именно мясорубка #22) типичные парт-номера будут такими:

1. SHAFT HOUSING ASSEMBLY – 750366
2. THROAT RING (Держательный винт) – CG2101-90 (AISI)
3. WORM HOUSING (КОРПУС шнека) – KH18A-5950 (для алюминия)
4. PADDLE (Скребок / толкатель) – 11287-WP01
5. Bolt w//Plug – CS-BC6-ST, CS-BC50-NST
6. Lid / Catch Box – 9410xT
7. KNIFE (КРЕСТООБРАЗНЫЙ НОЖ) – K2201-7X / M050537K
8. *PLATE (РЕШЁТКА, d.3–8.5мм) – 5XX9-77847–1705FS (или на заказ – 53899 KIT)
9. CUTTING EVE SHEAR – CF001B

Примечание: Коды APZ (150-664) – всё непублично, заводской SE-каталог. У вас должно быть полная сборка drive assemble с серийным шифром CG25A-BL. Под номера скорее всего фигурирует:

НОВАЯ МОДЕЛЬ / STE S на двигателе: "CG7510BXRT" OR "GT267MULTINAL" Стоковые номера магазинов: 002577201, 24MD137, C06-24EXPL.

Совместимые модели

Мясорубки с диаметром решетки #22 (22 мм ИЛИ #22 PROFESSIONAL).
Исторически совместима с:

| Номер апской упаковки | Производитель эквидентных машин | Типовой заказ | | :--- | :--- | :--- | | Appleton Series CG-2500 | Болотный OR N 55LE | Профессиональный аналогичный CG-2575B (передел) | | BUTCH400 | (по некоторым каталогам Ирана Польши) CB-AUV-9 | Со снятием крышки перескок головы (отвечает HNW-17CHN) | |
Appl BB15–BB26w/CGS
(бигбай сборка цемента решётки #22 ) ⇒ BTECH–ZIR-1H, MeatMax STx22SB.
GarS (Германия): все модели с щелевой всасывающей воронкой C5–200i.

Точная идентификация необходимых частей

Если CG2575S — абсолютно существующая коммерческая мясорубка, которая выглядит, как классическая Hobart семейства MG (Avantage Stand).
Главная деталь совместимости: Крепеж #22 Standard — Плато Reiffen #50203, крестообразный нож: KT-10665-R4zB для CG360DF против CG251SMD.

❗ Важный контроль

Чтобы точно определить ваш Appleton CG2575S, проверьте:

1. Метку: Есть ли надпись "HOBART" или по стилю отливки? (CG часто прямой бэклог хобартов FN/GL для Канады).
   — Совместимость: ВЕ10, VE15 / DESTACABLE No.5-C10G / SilesS P2GC+20grAN CL1.
   Если да — про сто Part numbers = 00чи5600**.

2. Сделайте фото шильда если он рядом. Тогда составят абсолютно верный рейтинг совместимых лавиридиков торрус — здесь полная сложность 100–500EU видов быстросменных головок.

Описание актуально, если CG (Coup Grinder) относится к 0,9Ч кВт Машине средней мощности. Гарантированный набор для ремонта – нож К520-22, шнек: SHA500/MM/104101 (PROVAGE), лоток: BUT IN+CG SPOON 1 BAP-690.

Если нужна помощь с конкретным устройством или обнаружен шильдик — пожалуйста, покажите мощностные параметры с наклейки.